Sēņu laboratorija Spora ir funkcionālo sēņu uzņēmums. Mēs uzskatām, ka šīm sēnēm ir svarīga loma cilvēku un dabas veselīgai līdzpastāvēšanai 💚
Uz pasaules dzīvo aptuveni 12 miljoni dažādu sēņu valstij piederošu organismu. Tikai 120 tūkstošiem no tiem ir dots nosaukums un tikai aptuveni 2200 no tām mēs esam identificējuši kā ēdamas sēnes. Vairums no šīm tiek uzskatītas par superēdienu to augstvērtīgā satura dēļ. Vēl mazāka daļa no tām ir zināmas un padziļināti pētītas kā funkcionālās sēnes. Tās ir sēnes, kas kalpo kā imūnsistēmu stiprinoši pārtikas produkti un spēj uzlabot fizisko un prāta veselību. Mūsu misija Sēņu laboratorijā Spora ir pētīt, audzēt un iepazīstināt Tevi ar tieši šīm, īpašajām sēnēm.
Sēņu laboratorijā Spora visi procesi darbojas vienlaicīgi, līdzīgi kā sēņu mīcēlija tīklā. Lai tajā neapmaldītos, esam sev nodefinējuši trīs galvenās pamatvērtības:
Par ilgtspēju
Katru ražošanas soli mēs atbildīgi izvērtējam un iteratīvi uzlabojam, galvenokārt domājot par procesu ietekmi uz vidi un mūsu produkcijas patērētāju ilgtermiņa drošību un veselību. Šis uzlabojumu process ir bezgalīgs, nekad neapstājas un mums ir liels prieks par katru mazo uzvaru – lai tā būtu izvēle par pārstrādājamu iepakojuma materiālu vai Latvijā bioloģiski audzētām izejvielām.
Par atvērtību
Sporā noslēpumu nav – katru mūsu laboratorijā ražoto produktu un tā izejvielu avotus var digitāli izsekot – sākot no micēlija aizmetņa petri trauciņā, līdz brīdim, kad tas kā iepakots produkts ir ceļā pie Tevis. Mēs labprāt dalāmies ar savu pieredzi sēņu kultivēšanā gan mājās, gan ražotnē. Jo vairāk atbildīgu sēņu audzētāju būs mums apkārt, jo priecīgāki būsim arī mēs!
Par zinātnisko pieeju
Katra mūsu laboratorijā audzētā sēne ir izvēlēta balstoties uz padziļināti un zinātniski pētītu bioloģiski aktīvo vielu saturu, to labvēlīgo ieteikmi uz cilvēka ķermeni un efektīviem to ekstrakcijas procesiem. Lai gan mēs nenoliedzam tautas medicīnu (pateicoties kurai šīm sēnēm vispār tiek pievērsta uzmanība), mēs audzējam tikai tās sēnes, kuru ieguvumi ir arī objektīvi apstiprināti izmantojot testēšanu un eksperimentēšanu.
Ja Tev ir kas neskaidrs vai interesē vairāk mūsu laboratorijā notiekošais - [email protected].